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Sep 30, 2023

표현형 꽃 특성과 에센셜 오일 프로파일링을 통해 다마스크 장미(Rosa damascena Mill.)의 클론 선택에 상당한 변화가 있음이 밝혀졌습니다.

과학 보고서 13권,

Scientific Reports 13권, 기사 번호: 8101(2023) 이 기사 인용

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다마스크 장미(Rosa damascena Mill.)는 장미과에 속하는 고가의 방향성 식물입니다. 장미 에센셜 오일 생산을 위해 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 방향족 및 화장품 산업에서의 높은 수요 외에도 얻은 에센셜 오일은 많은 약리학적 및 세포 독성 활성을 가지고 있습니다. 다마스크 장미 품종을 재배하는 재배자들의 주요 관심사는 짧은 개화 기간, 낮은 에센셜 오일 함량 및 불안정한 수확량입니다. 따라서 꽃 수확량과 정유 함량이 높은 안정적인 새로운 품종 개발이 요구됩니다. 본 연구에서는 다마스크 장미의 다양한 클론 선택에서 꽃 생산량 매개변수, 에센셜 오일 함량 및 에센셜 오일 화합물의 변화를 평가했습니다. 이러한 클론 선택은 상업적으로 이용 가능한 품종 'Jwala' 및 'Himroz'의 반형제 자손 접근법을 통해 개발되었습니다. 신선한 꽃 수확량은 식물당 629.57~965.7g으로 다양했고, 에센셜 오일 함량은 클론 선택에서 0.030~0.045% 범위였습니다. 가스 크로마토그래피-질량 분석법을 통한 에센셜 오일 프로파일링은 에센셜 오일 화합물의 상당한 변화를 보여주었습니다. 비환식 모노테르펜 알코올인 시트로넬롤(20.35~44.75%)과 게라니올(15.63~27.76%)이 가장 높았고, 장쇄 탄화수소, 즉 노나데칸(13.02~28.78%)이 그 뒤를 이었습니다. 클론 선택 CSIR-IHBT-RD-04는 가장 높은 시트로넬롤 함량(44.75%)과 시트로넬롤/게라니올(C/G) 비율이 1.93%라는 점에서 독특했습니다. 이 선택은 장미 에센셜 오일의 더 높은 수확량과 더 나은 품질을 달성하기 위해 다마스크 장미의 미래 유전적 개선 프로그램에서 모 계통으로 잠재적으로 사용될 수 있습니다.

"다마스크 장미"라고도 알려진 Rosa damascena Mill.은 장미과에 속하는 귀중한 향기로운 식물입니다. 이는 거의 200종과 약 1,800종의 품종으로 구성된 Rosa 속에 속합니다1. 이것은 직립형 다년생 자웅동체 관목으로 높이 2m에 이르는 여러 개의 녹색 가시 줄기와 타원형 톱니 모양의 전단지가 있는 겹잎을 가지고 있습니다. 다마스크 장미의 꽃은 여름 시즌이 시작되는 동안 발생하며 30~35일 동안 계속됩니다3. 이 종은 소아시아의 다마스커스 지역에서 유래되었으며 에센셜 오일을 추출하는 방향성 식물로서 가장 중요한 위치 중 하나를 차지했습니다. 북반구의 아열대 및 온대 지역에서 재배하기에 적합합니다4.

전 세계적으로 다마스크 장미의 주요 재배 국가는 중국, 불가리아, 프랑스, ​​이탈리아, 터키, 이란, 모로코, 러시아, 미국 및 인도입니다1,5. 에센셜 오일의 생산량은 전 세계적으로 연간 약 4.5톤에 달하며, 터키와 불가리아가 전체 생산량의 최대 90%를 차지합니다6,7. 최근 보고서에 따르면 2018년 전 세계 로즈 오일 시장 가치는 약 2억 7,900만 달러였으며 이는 가까운 미래에 증가할 것입니다7. 인도에서 다마스크 장미의 상업적 재배는 무굴 시대로 거슬러 올라갑니다. 현재 다마스크 장미는 북부 지역(예: 히마찰프라데시, 잠무 및 카슈미르, 라자스탄, 하리아나, 우타르프라데시 및 펀자브)에서 재배되고 있으며 연간 200kg의 에센셜 오일을 생산합니다5,8. 히마찰프라데시 주의 온화한 기후 조건과 적합한 토양은 향수 장미 재배에 가장 적합합니다9.

로즈워터(하이드로솔), 에센셜 오일, 콘크리트 및 앱솔루트는 다마스크 로즈에서 얻은 주요 산업 제품입니다. 이는 수증류 및 용매 추출 공정을 통해 얻을 수 있습니다1,10. 다마스크 장미는 에센셜 오일의 우수한 품질로 인해 최고로 간주되며 전 세계적으로 재배됩니다11. 다마스크 장미의 에센셜 오일은 향수, 코롱, 화장품 제조에 폭넓게 사용되는 반면, 부산물인 장미수는 향료 산업에서 광범위한 수요를 가지고 있습니다12. 다마스크 장미에서 얻은 다른 제품으로는 "굴칸드"와 정통 차13가 있습니다. 다마스크 로즈 에센셜 오일은 오일 함량이 낮고 수요가 높아 세계 시장에서 가장 비싼 오일입니다1. GC/MS 방법1,5,7,14,15을 통해 다마스크 로즈의 에센셜 오일 구성을 평가하기 위해 다양한 조사가 수행되었습니다. 장미 에센셜 오일에서 확인된 주요 화합물은 비고리형 모노테르펜 알코올과 장쇄 탄화수소입니다12. 장미 오일에 보고된 주요 에센셜 오일 화합물은 β-시트로넬롤, 노나데칸, 게라니올, 헤네이코산 및 유게놀입니다1,7,16. 그러나 에센셜 오일의 품질은 오일의 시트로넬롤/게라니올 비율(C/G 비율)1의 상대적 함량에 따라 달라집니다. 다마스크 장미에서 얻은 에센셜 오일은 많은 약리학적, 세포독성 및 유전독성 활성을 갖는 것으로 보고되었습니다17,18.